Description

Le Basilic est une herbe aromatique connue pour son parfum frais et légèrement sucré. Il est souvent utilisé en cuisine pour rehausser la saveur des plats.

UTILISATION

Le Basilic peut être utilisé frais, séché ou congelé, en feuilles, tiges et même en fleurs. Il rehausse le gout des sauces, salades, pizzas, plats de pâte, viandes, poissons et desserts.

BIENFAITS

Le Basilic est riche en antioxydants, vitamines (A, C, K) et minéraux (fer, calcium, magnésium), qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Il facilite la digestion, améliore le sommeil, renforce le système immunitaire et peut également aider à soulager les douleurs et inflammations.